Ristrutturazione cucina di EL PASO, Tricase (LE)

https://www.youtube.com/watch?v=p7rd4R3Jgio&t=1shttps://www.youtube.com/watch?v=XHOmBV4js_E

Scheda Tecnica ristrutturazione cucina

Cliente: El Paso Indirizzo: Tricase (LE) Data: 14-11-2023 Obiettivo: Ristrutturazione completa della cucina per renderla professionale, efficiente e moderna. Esigenze:

• Creare una cucina funzionale e sicura per la preparazione di piatti di alta qualità.
• Dotare la cucina di attrezzature all'avanguardia per massimizzare le prestazioni.
• Ottimizzare lo spazio di lavoro e migliorare il flusso di lavoro.
• Realizzare un restyling estetico moderno e accattivante.

Soluzione:

Demolizione e ricostruzione della cucina:

• Creazione di un nuovo layout per ottimizzare lo spazio e l'efficienza.
• Installazione di nuove pareti, pavimenti e controsoffitti.

Installazione di nuove attrezzature:

• Forno a trivalente e abbattitore di temperatura Angelo Po.
• Macchina sottovuoto ORVED.
• Attrezzature di cottura, refrigerazione e lavaggio di alta gamma.

Rifiniture:

• Scelta di materiali e colori moderni e resistenti.
• Illuminazione studiata per creare un ambiente di lavoro sicuro e confortevole.

Restyling estetico:

• Progetto di interior design curato da Francesco Margari.
• Stile moderno e minimalista con un tocco di eleganza.

Vantaggi:

• Cucina professionale altamente efficiente e performante.
• Maggiore produttività e riduzione dei tempi di preparazione.
• Migliore qualità dei piatti e maggiore soddisfazione dei clienti.
• Ambiente di lavoro sicuro e confortevole per il personale.
• Design moderno e accattivante che valorizza l'ambiente.

Tempistiche: Completamento del progetto: 6 settimane

Ingresso El Paso

Bancone per la ristorazione

Forno professionale per pizze

Macchina del caffè professionale

Attrezzatura professionale per ristoranti

Forno combinato professionale Angelo po

Attrezzatura professionale per la ristorazione

Spillatore di birra per bar professionale

Sala ristorante

Insegna El Paso

pizzeria El Paso